缤纷水果串的做法
缤纷水果串的做法
材料集合图：
1.火龙果、芒果去皮、切成1厘米左右的小块，猕猴桃去皮，切成扇形，小圣女果洗净
2.竹签用热水消毒，将各种水果间隔穿成串即可
烹饪技巧
1、水果块不要切得太大，1厘米左右正合适；
2、切水果的刀和案板要清洗干净，以免影响味道；
3、竹签使用前最好用热水消毒，更加卫生；
4、水果穿串时注意颜色搭配，保证美观；
5、根据自己的口味，撒少许酸奶或炼乳增加口味。
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