香菇白菜的做法
香菇白菜的做法
材料集合图:
1.白菜切块,香菇切块。(要是干香菇,先用温水发起之后再切)
2.葱花下油锅爆香后放入香菇翻炒
3.白菜下锅翻炒
4.放入适量的酱油,盖上锅盖焖一会儿,一般白菜会出汤,如果干的话要加些水,避免干锅。临出锅前放入适量的盐和味精就OK了
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