酸菜龙利鱼的做法
酸菜龙利鱼的做法
1.
龙利鱼切片。
2.
加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。
3.
各色原料，该洗的洗，该切的切。
4.
起油锅，放入姜片、青辣椒爆香。
5.
放入水、酸菜、辣油煮。
6.
水开放入腌好的龙利鱼片。
7.
再煮10分钟左右即可。
8.
装碗，开吃！
