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冰咖啡的做法

2019-07-26 15:16 阅读量:
冰咖啡的做法1.

提前一晚准备冰块,凉开水倒入冰格里,盖好,放冷冻室冷冻一晚;小盒装的全脂纯牛奶、淡奶油也放冷藏室冷藏一晚。

2.

准备一个盛放冰咖啡的厚玻璃杯;煮一壶开水;三合一速溶咖啡倒入杯中。

3.

水开后,冲入速溶咖啡里,热开水50克。

4.

用小勺子慢慢搅拌,至速溶咖啡溶化,静置一会。

5.

冷藏的纯牛奶倒50克入料理杯中,再倒入30克淡奶油,冲调好的速溶咖啡也倒入料理杯中。

6.

启动搅拌机,搅打约20-30秒,完成,放一边静置备用。

7.

冰格取出,底部快速冲冷水,将冷冻好的冰块磕出来放入准备好的杯子里。

8.

倒入制作好的咖啡,再缓慢倒入20克冷藏的纯牛奶。

9.

把料理杯里搅打出来的奶泡刮出来放咖啡的表面上,再撒上少许无糖可可粉装饰,饮用。

冰咖啡成品图冰咖啡成品图冰咖啡成品图冰咖啡成品图冰咖啡成品图烹饪技巧

1、喜欢咖啡味浓一点的,配方量的速溶咖啡可以加多一倍。2、方子的量,个人觉得不会很甜腻,有一点点苦,挺好喝的,冰块、糖也可以依据个人喜好增减。3、无糖可可粉装饰用,用手捏一点点撒在表面就可以。

冰咖啡的版权归作者所有

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