茶冻的做法
茶冻的做法1.


烹饪技巧
茉莉花茶跟红茶分别用200克的开水泡20分钟,喜欢浓点的可以再泡久点
15克鱼胶粉
15克糖
把糖跟鱼胶粉混合
加入100克的开水,搅拌三者完全混合一体
将泡好的茉莉花茶倒出来,加上一步骤的糖水混合均匀
加一勺蜂蜜
按照以上茉莉花茶的步骤制作红茶
倒入模具,想快点的就放进冰箱冷藏,20——30分钟凝固了即可
扣出来就成了独特的茶冻啦~




慢慢品尝茶的香味,还带着淡淡的蜂蜜,清淡而不腻,小伙伴们还不快来试试~
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