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葱韭牡蛎炒鸡蛋的做法

2019-07-26 15:55 阅读量:
葱韭牡蛎炒鸡蛋的做法

1.牡蛎用淡盐水清洗干净后沥干水分,用少量盐和胡椒粉调味备用

2.鸡蛋打散,用盐、胡椒粉、少许料酒调味备用

3.起锅热油,将牡蛎煎至两面金黄

4.待牡蛎快熟透时,放一小匙油,滑入鸡蛋用筷子炒散

5.待鸡蛋快熟透时,加入韭菜段和葱花拌匀关火

6.装盘开吃吧

葱韭牡蛎炒鸡蛋MM.jpg

葱韭牡蛎炒鸡蛋dC.jpg

菜品特色

这道菜,如果要用一个词来形容很贴切,那就是不知足,鸡蛋加小葱炒出来就很好吃了,还要加上韭菜,更鲜,还不知足吗?那好,再加上鲜美的牡蛎,这鲜料加到一块就为了让两鸡蛋更好吃,值吗?尝过就知道了,一个字:值~ 这也算是优化组合吧:)

葱韭牡蛎炒鸡蛋的版权归作者所有

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