菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法【步骤图】
菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法1.


烹饪技巧
将南瓜放入蒸锅中蒸熟,晾凉;
将菠菜洗净,控干水分;
将全麦高筋粉、酵母、泡打粉、盐放入料理盆中,混合拌匀;
将黄油切成小块放入盆中;
用手把黄油和面粉搓匀,呈粗玉米粉状态;
放入黑胡椒粉;
放入奶粉和牛奶,翻拌;
翻拌到没有干粉即可;
放入南瓜块;
放入奶酪块;
再放入菠菜叶;
翻拌均匀即可;
根据模具,盛入适量材料,室温静置30-40分钟;
将烤盘放入预热好的烤箱内,180度35分钟;
出炉后,略微放凉即可食用;
作为早餐非常不错哦。




1、加入牛奶后,不要不要不要过度翻拌,只要没有干粉即可。否则成品不松软;2、加入南瓜、奶酪、菠菜叶后,用手掐匀,不要不要不要揉面,否则成品干硬;3、如果没有模具,直接像司康一样,用手拢成饼状切分也是可以的;4、吃不了可以冷冻,吃的时候直接加热一下就好。
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