醋泡大蒜的做法
醋泡大蒜的做法1.


烹饪技巧
准备食材,指天椒洗净后抹干水分
蒜子剥皮后,用刀把上面的硬块切掉
瓶子用开水烫一下,然后抹干水份
指天椒放入瓶中
蒜子也放入
倒入陈醋
喜欢吃稍带点甜口的,可以放少许的白砂糖
盖好盖子,放在阴凉干燥处,贴上标签,腌至蒜子变成绿色为止就可以了




装蒜子的瓶瓶罐罐可先用开水消消毒,再抹干水才放食材
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