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蒸鸭蛋黄的做法

2019-07-27 10:10 阅读量:
蒸鸭蛋黄的做法

1.鸡蛋打散,加入调味料和清水搅匀,过滤出小细泡(原料:鸡蛋1只、熟鸭蛋黄2只。调料:清水100ML左右、料酒、白胡椒粉、麻油。)

2.盖上盖子,水开了以后入锅蒸10分钟

蒸鸭蛋黄Sv.jpg

3.鸭蛋黄碾碎,锅里放油,倒入鸭蛋黄,小火炒至细腻的泡沫状

4.将炒好的鸭蛋黄倒入蒸好的蛋羹上即可

蒸鸭蛋黄Mk.jpg

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