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黄瓜拌豆芽的做法

2019-07-27 11:23 阅读量:
黄瓜拌豆芽的做法1.

准备所需材料

2.

把黄豆芽的根部去掉,坏的挑出,然后洗净

3.

锅内加水烧开,放入黄豆芽焯约4分钟至熟透

4.

然后捞出

5.

把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透

6.

再捞出沥干水份

7.

红辣椒洗净切成丝

8.

放入开水锅内焯烫一下

9.

黄瓜洗净切成丝

10.

把沥干水份的黄豆芽放入深盘内,加入红辣椒丝

11.

再把黄瓜丝加入

12.

放入香油

13.

再加入香醋

14.

加盐、鸡精和白糖

15.

最后拌匀即可

黄瓜拌豆芽成品图黄瓜拌豆芽成品图黄瓜拌豆芽成品图烹饪技巧

黄豆芽一定焯烫至熟透,不然会有豆腥味。喜欢酸点的朋友可多加点香醋。

黄瓜拌豆芽的版权归作者所有

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