电饭煲豉油鸡的做法
电饭煲豉油鸡的做法1.
把生抽、老抽和白砂糖混合调匀
把鸡洗净
把调匀的调料倒入鸡中
把调料抹匀整只鸡
腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面
电饭煲加热
电饭煲放入少许油
电饭煲里的油热后放入姜片、蒜片和红葱头，爆香
葱头散发出香味，放入腌制好的鸡，放入一半腌制鸡的调料
盖上盖子，按下煮饭键，中途多次为鸡只翻身，让它均匀上色，等电饭煲自动煮熟，取出斩件即可上桌
看看，电饭煲就能轻松搞定豉油鸡，零厨艺的主妇不妨试试
1、腌制鸡2小时以上，我是腌制后放冰箱冷藏一个晚上，中途拿出来翻了几次面；2、倒入电饭煲里的腌制调料不要全部一次倒入，如果做好味道不够可以蘸着酱料，而太咸则无法吃下去了；3、电饭锅做酱油鸡，腌制入味，鸡块更有味道，电饭煲煮的过程中翻面让它上色，让它整个表面漂亮。
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