梨干的做法
梨干的做法1.

烹饪技巧
将梨用清水洗干净,用量根据需要自己调整;
将梨把摘掉,然后将水果刀从梨的尾部插进去,就是图中的样子;
转动水果刀将梨核去除,再将梨皮去除;
然后将梨切成梨片,不要太薄或者太厚,适中就可以了;
将切好的梨片依次摆放在烘干架上;
摆好后送入果干烘干机中;
关上门,然后以60度的温度烘烤10小时左右;
可以看到颜色变黄,体积缩小了,根据你想要的软硬度来调整时间;
达到你想要的软硬度就可以拿出烘干架了,将梨干晾凉;
彻底凉透后放入密封瓶中保存,携带方便的小零食哟!



1、梨的品种不一样,所含的水分不同,要根据这些因素来调整烘干的时间,随时观察;2、梨干凉后要放入密封罐中保存,随吃随取。
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