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笋干烧鸡块的做法

2019-07-29 10:29 阅读量:
笋干烧鸡块的做法

1.鸡腿切小块,笋干提前泡发,青红椒切小块,姜葱切丝

2.锅内放水,水开后把鸡块焯水

3.炒锅中放植物油,油热后放葱姜和八角、花椒爆香

笋干烧鸡块Mt.jpg

4.放入鸡块翻炒

5.放入酱油和料酒,翻炒均匀

6.加入笋干翻炒一会儿

笋干烧鸡块MX.jpg

7.放清水,量没过鸡块和笋干,用中火焖

8.等笋干软烂时,大火收汁,加青红椒块,最后加盐调味

笋干烧鸡块OG.jpg

笋干烧鸡块rd.jpg

笋干烧鸡块Af.jpg

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